Bienenschätze & Kräuter

Les trésors des abeilles

En tant qu'herboriste, nutritionniste et apiculteur, je souhaite transmettre mes connaissances sur les herbes sauvages et médicinales, mais aussi en combinaison avec les trésors des abeilles tels que le miel, le pollen, la propolis & Co.

Grâce à la combinaison d'une apiculture optimale, de l'utilisation de produits de la ruche et d'un raffinement supplémentaire avec des herbes médicinales et sauvages, nous pouvons contribuer à notre santé ainsi qu'au bien-être des abeilles.

Pour moi, cela signifie également que nous devrions consommer davantage d’aliments qui favorisent notre bien-être, mais qui constituent également une source de nourriture pour les insectes. Par exemple, si nous utilisons le sarrasin plus souvent dans notre alimentation quotidienne, cela favorisera notre santé. En même temps, nous pouvons augmenter considérablement la source de nourriture des insectes au milieu de l’été, car les fleurs de sarrasin dans les champs fournissent beaucoup de nectar. Cependant, l'agriculteur ne peut semer davantage de terres arables avec cette pseudo-céréale que si nous l'achetons. Il est donc important de connaître ces aliments et leur potentiel pour les abeilles et les humains, ainsi que leurs propriétés bénéfiques pour la santé.

De plus, nous pouvons utiliser moins de nourriture qui pourrait ne pas nous être aussi bénéfique et qui ne fournit pas non plus de source de nourriture aux abeilles.

L’interaction entre les abeilles, les humains, la nature, la biodiversité et donc la durabilité est un large spectre que nous pouvons explorer et apprendre ensemble.

Trésors des abeilles

Buchbeschreibung:

Mit diesem Buch tauchst du ein in die Welt der Honigbiene mit ihren wunderbaren Schätzen aus dem Bienenstock. Du erfährst, wie du dein Immunsystem stärken kannst und wie Honig, Pollen Propolis & Co bei Krankheiten helfend und unterstützend wirken. Wie z.B. die antioxidativen, entzündungshemmenden und nährenden Inhaltsstoffe der Bienenschätze auf deinen Körper positiv einwirken.

Gleichzeitig zeige ich in Beispielen auf, wie wir mit unseren Lebensmitteln, die wir täglich einkaufen, die Blütenfülle wieder steigern. Jeder von uns hat es in der Hand, ob Blüten auf den Äckern stehen und die landwirtschaftlichen Flächen wieder für die Honig-, Wildbiene und die Insekten reichlich Nahrung bieten.

Mit Tipps und Anwendungsbeispielen kannst du rasch mit der Umsetzung beginnen und Rezepte zum Essen oder Anleitungen für Cremes und Tinkturen ausprobieren.

Die Bienenprodukte in Ihrer Vielfalt und Anwendungsmöglichkeiten sind eine Bereicherung für unsere Gesundheit und bei Krankheiten.

Welche Lebensmittel sind für uns gesund und bieten gleichzeitig den Bienen und Insekten Nahrung.

Verlag: Bayerland Verlag

ISBN: 978-3-89251-546-3

Abbildungen: durchgehend farbig

Seitenzahl: 168

Rezepte mit Abbildungen

Hier erhältlich, Online oder in der Buchhandlung

Presse-Stimmen:

Bienen-Nachrichten (27.09.2024)

Magazin „Schönes Wochenende“ / PNP (01.06.2024)

Magazin „Bienen und Natur“ (Mai 2024)

Bayerischer Rundfunk / „Habe die Ehre!“ (30.04.2024)

Magazin „Bienenzucht“ (August 2024)

Passauer Bistumsblatt (Juni 2024)

Niederbayern TV (10.05.2024, ab 07:12 min)

Magazin „Juraland“ (April 2024)

Exemple de lecture

Chéri

Honig – mehr als der tägliche Brotaufstrich:

Er besitzt eine beeindruckende Vielfalt an gesunden Inhalts- und Wirkstoffen für unseren Körper (antioxidativ – antibakteriell – entzündungshemmend u.v.m.) und kann äußerlich wie innerlich verwendet werden. Wieso ist der Honig auch für die Biene wichtig, dass er als Nektar eingesammelt wird und nicht aus Zucker entstehen sollte.

Propolis

Propolis – das Kittharz der Honigbiene:

Es wird immer als das Antibiotikum der Natur bezeichnet. Ich bezeichne es auch gerne als das „Biotikos“ der Natur, aus dem griechischen „zum Leben gehörend“ aufgrund des weiten Wirkspektrum für unsere Gesundheit und die Gesundheit der Honigbiene.

Pain d'abeille et pollen

Bienenbrot und Pollen – Zellnahrung für unseren Körper:

Es stärkt unsere Kraftwerke in den menschlichen Zellen und ist Nahrung für unseren Organismus und für ein gesundes Mikrobiom. Warum ist es aber auch für die Biene eine wichtige Nahrungsquelle.

Bienenwachs

Cire d’abeille – pour un usage quotidien :

Plus que de simples bougies en cire d'abeille.

Nous pouvons manger de la cire d'abeille et l'utiliser en interne et en externe tous les jours pour notre santé.